Jag har pratat ibland om min soppa jag brukar göra och några har velat ha recept den är busenkel och nyttig.
3 dl Röda linser
1-2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
+ ev grönsaksrester nån paprika, osv det som finns och är gott
1 burk krossade tomat
1 tärning kycklingbuljong
2 dl småpasta mindre än nudlar som man kan ha i ris
stek lök + de andra grönsakerna i olja väl krydda med kycklingkrydda + salt
häll sedan i krossade tomater och vatten 7 dl ca + linserna låt det koka med buljonen det ska puttra sakta.
Tillsätt sedan minipasta (det behövs inte om man inte vill)
det är gott att hacka persilja i eller ha parmesan på efter, det är gott med bröd till.
denna soppa är bra och nyttig och perfekt studentmat =) = ) =)
´
Man kan variera den mycket om man tar bort tomater och tillsätter lite lite kyckling 0 kycklingbuljong och curry så blir det en god kycklingsoppa också. bara fantasin som stoppar =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar